Genius Tips for Making
the Most of Thanksgiving Leftovers
Sure, dinner may be the main event on Thanskgiving. But everyone knows that leftovers are just as delicious—and part of the holiday's allure. Whether you want to reimagine yours or help use them to feed someone else, we've got tons of leftover ideas you probably haven't considered before.
1. Make a Turkey Bahn Mi sandwich.
Love Your Leftovers author Nick Evans shakes up turkey on white with this recipe:
Love Your Leftovers author Nick Evans shakes up turkey on white with this recipe:
1 cup shredded turkey, warmed
Dash of soy sauce
Pinch of brown sugar
Spicy mayo
Toasted baguette
Any crunchy veggies you have, shredded
Dash of soy sauce
Pinch of brown sugar
Spicy mayo
Toasted baguette
Any crunchy veggies you have, shredded
Combine the first three ingredients. Spread mayo on baguette; add meat and veggies to bread.
2. You have three to four days to safely gobble up refrigerated leftovers. Freeze 'em, and they should be safe indefinitely.
3. Keep your fridge temperature at a max of 40°F. This will keep edibles out of the temps at which bacteria grow most rapidly.
4. Do not let hot food sit out on the counter for more than two hours. Any longer and it could attract a potentially harmful mass of microbes.
5. Heat your leftovers at 156°F. Reheat them to at least this point (if not higher) to ensure you don't get sick.
6. Store your pies safely. Keep fruit slices out of the fridge to maintain flakiness; meringues and custards need chilling.
7. Save your bird. Before curling up for a nap, says Evans, place the bird carcass in a large pot along with a halved onion, a few stalks of celery, one or two carrots, half a head of garlic, and a handful of peppercorns. Cover it with cold water, let simmer for four to five hours, then strain for a delicious stock.
8. Stock up on to-go containers. Having guests over? Start picking up cheap storage containers, and wash and save takeout boxes. That way, you can show friends leftover love without saying good-bye forever to that family-heirloom pie plate.
9. Donate what you can't eat. A sobering stat: Americans waste 40 percent of the food available to them. But these new apps have come to the rescue: Just snap a pic of your leftovers to alert locals that they can head over to collect your bounty (pick a public spot for safety).
நிச்சயமாக, இரவு நன்றி முக்கிய நிகழ்வு இருக்கலாம். ஆனால் எல்லோருக்கும் மிச்சத்தை போல் ருசியான-மற்றும் விடுமுறையின் மயக்கு ஒரு பகுதியாக இருக்கும் என்று தெரிகிறது. நீங்கள் உங்களுடைய மறு கற்பனை அல்லது வேறு யாராவது உணவளிக்க அவற்றை பயன்படுத்த உதவ வேண்டும் என்பதை, நாம் ஒருவேளை நீங்கள் முன் கருதப்படுகிறது இல்லை எஞ்சியிருக்கும் கருத்துக்கள் டன் கிடைத்துவிட்டது.
1. ஒரு துருக்கி இரயில்வேயின் மி சான்விச்.
காதல் உங்கள் மிச்சத்தை ஆசிரியர் நிக் எவன்ஸ் இந்த செய்முறையை வெள்ளை வான்கோழி வரை உலுக்கி:
விளம்பரம்
சிறப்பு செய்திகள்
வளரும் நாடுகளில் கர்ப்பப்பை வாய் புற்றுநோய் மரணங்களில் 85 சதவீதம்
ஏத்னா
எப்படி உங்கள் முட்டைகள்-மற்றும் உங்கள் 20, 30 களிலும், 40 களிலும் அவரது விந்து-மாற்றம்
மகளிர் சுகாதார
தனிப்பட்ட முறையை லாஸ்ட் முடி வளரும் மே
வாழ்க்கை ஜர்னல்
7 திங்ஸ் நீங்கள் மெழுகு முன் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்
மகளிர் சுகாதார
நீங்கள் மைக்கேல் பரிசளிக்கப் தான் இவரை நம்பமாட்டார்கள் ...
MANSION குளோபல் டோவ் ஜோன்ஸ்
ஆபத்தான நீங்கள் அவர்களை அதிகம் சாப்பிட்டால் அந்த 7 ஆரோக்கியமான உணவுகள்
மகளிர் சுகாதார
பரிந்துரை
எனவே இந்த நடந்தது
எங்கள் புதிய தினசரி செய்திமடல் கிடைக்கும்!
உள்ளிடவும் மின்னஞ்சல் முகவரியும்
நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் குழுவிலகலாம்.
உங்கள் அந்தரங்க உரிமைகள் | எங்களை பற்றி
1 கப் வான்கோழி துண்டாக்கப்பட்ட, வெப்பமடையும்
சோயா சாஸ் சிறுகோடு
பழுப்பு சர்க்கரை சிட்டிகை
காரமான மாயோ
வறுக்கப்பட்ட செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட
நீங்கள் எந்த முறுமுறுப்பான காய்கறிகளும், துண்டாக்கப்பட்ட
முதல் மூன்று பொருட்களிலும் இணைப்பது. செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட மீது மாயோ பரவியது; ரொட்டி, இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளும் சேர்க்க.
2. நீங்கள் பாதுகாப்பாக குளிரூட்டப்பட்ட மிச்சத்தை ஏப்பமிட மூன்று நான்கு நாட்கள் வேண்டும். 'எம் முடக்கம், மற்றும் அவர்கள் காலவரையின்றி பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்.
3. 40 ° F, ஒரு அதிகபட்சம் மணிக்கு உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வெப்பநிலை வைத்து. இது மணிக்கு பாக்டீரியா மிகவும் வேகமாக வளர டெம்ப்ஸ் வெளியே உண்ண வைக்கும்.
4. சூடான உணவு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு மேல் எண்ணி அன்று வெளியே உட்கார வேண்டாம். இனி அது நுண்ணுயிரிகள் ஒரு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய வெகுஜன ஈர்க்க முடியும்.
5. 156 டிகிரி பாரன்ஹீட் உங்கள் மிச்சத்தை சூடேற்றவும். குறைந்த பட்சம் இந்த புள்ளி அவற்றை வெப்பப்படுத்தல் (இல்லை அதிக என்றால்) நீங்கள் உடம்பு இல்லை உறுதி.
6. பாதுகாப்பாக உங்கள் துண்டுகள் சேமிக்க. இடர்பாடுகளை பராமரிக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் வெளியே பழ துண்டுகள் வைத்து; meringues மற்றும் custards நடுங்க வைக்கும் வேண்டும்.
7. உங்கள் பறவை சேமிக்கவும். ஒரு NAP வரை சுருண்டு முன், எவன்ஸ் என்கிறார், பாதியாக வெங்காயம், செலரி ஒரு சில தண்டுகள், ஒன்று அல்லது இரண்டு கேரட், பூண்டு அரை தலை, மற்றும் மிளகு ஒரு சிறிதளவு சேர்த்து ஒரு பெரிய தொட்டியில் பறவை இறந்த வைக்க. குளிர்ந்த நீர், அதை மறைப்பதற்கு பின்னர், நான்கு முதல் ஐந்து மணி நேரம் இளங்கொதிவா ஒரு சுவையான பங்கு கஷ்டப்படுத்தி நாம்.
8. சேமித்து கொள்கலன்கள் செல்ல-ம். விருந்தினர்கள் மீது உள்ளதா? மலிவான சேமிப்பு கொள்கலன்கள் எடுக்கவில்லை தொடங்க, மற்றும் சுத்தம் மற்றும் பதிவிறக்கத்தை பெட்டிகள் சேமிக்க. அந்த வகையில், நீங்கள் என்று குடும்ப குலதனம் பை தட்டு எப்போதும் விடைகூறிய இல்லாமல் நண்பர்கள் எஞ்சியிருக்கும் அன்பு காட்ட முடியும்.
9. நீங்கள் சாப்பிட முடியாது என்ன நன்கொடை. ஒரு முக்கியமான விபர: அமெரிக்கர்கள் உணவு 40 சதவீதம் அவர்களுக்கு கிடைக்கும் வீணடிக்க. ஆனால் இந்த புதிய பயன்பாடுகள் மீட்பு வந்தேன்: அவர்கள் உங்கள் தாராளம் சேகரிக்க மீது தலைமை முடியும் என்று உள்ளூர் எச்சரிக்கை செய்ய உங்கள் மிச்சத்தை ஒரு படத்தை ஒடி (பாதுகாப்பு ஒரு பொது இடத்தில் அழைத்து).
0 comments:
Post a Comment